Propriedades: Regulador de acidez, antioxidante e conservante natural. Na boca, o ácido tartárico é notado como um dos principais ácidos, juntamente com o ácido cítrico e o ácido málico.
Modo de usar: Aplique diretamente quando estiver frio e misture.
Aplicação: Qualquer tipo de líquido.
Elaborações: Corretor de acidez para vinhos e bebidas efervescentes, estabilizante para a cor e produtos feitos com fruta (geleias, refrigerantes, vinho, etc.)
Modo de usar: Aplique diretamente quando estiver frio e misture.
Aplicação: Qualquer tipo de líquido.
Elaborações: Corretor de acidez para vinhos e bebidas efervescentes, estabilizante para a cor e produtos feitos com fruta (geleias, refrigerantes, vinho, etc.)
