Da Pedra Se Fez Espumante Extra Bruto 2022 75Cl 12,5%

Ref: GRFESP000255

Região

Açores

País de Origem

Portugal

Teor alcoólico

12,5%

Categoria de produto

Espumante Extra Bruto

72,95€

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Código Promocional:

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Indisponível

Últimas unidades

Descrição

Produzido através do método tradicional sem qualquer dosagem a partir de uma casta local plantada nas fendas das rochas, num terroir único do mundo, na base da montanha vulcânica, no meio do oceano e bem junto ao mar, onde se ouve o “cantar do caranguejo”. Esta proximidade, por vezes, de escassos metros, obriga à proteção da vinha dos ventos fortes e salinos do Atlântico através de muros de pedra construídos pelo Homem. O resultado? Entusiasmante!

Nota de Prova

Cor amarelo citrino palha, com notas de toranja, alguma tília, quase mel. Aroma a mar. Ataque tenso, fresco com bolha fina e muita salinidade.

Sugestões

Fresco, muito mineral e salino. Parceiro ideal para ostras, cracas e bivalves.

Caracteristicas

Categoria/Tipo

ESPUMANTE EXTRA BRUTO

Capacidade

75Cl

Teor Alcoólico

12,5%

Castas

ARINTO DOS AÇORES

Páis de Origem

Portugal

Região

Açores

Produtor

Azores Wine Company

Enólogo

ANTÓNIO MAÇANITA

Ano

2022
Da Pedra Se Fez Espumante Extra Bruto 2022 75Cl 12,5%
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