O Mezcal San Cosme Artesano Ed. 05 é uma edição limitada e exclusiva que celebra a diversidade do mezcal mexicano e as suas raízes em Oaxaca. Produzido em Santa María Zoquitlán, na região de Miahuatlán, este mezcal reflete a tradição artesanal e o conhecimento dos maestros mezcaleros, que acompanham cada etapa do processo com experiência e atenção ao detalhe.
Cada edição da coleção San Cosme Artesano explora as particularidades de um tipo de agave, valorizando a sua identidade e a influência dos métodos tradicionais de produção. O resultado é um mezcal expressivo e elegante, concebido para proporcionar uma experiência sensorial que evoca a autenticidade de um palenque — o local tradicional onde o agave é transformado em mezcal.