Black Pepper & Basil

CONFIRMAÇÃO DA IDADE

TEM IDADE LEGAL PARA CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS?

É necessário ter a idade mínima legal para o consumo de bebidas alcoólicas estipulada no seu país.

  1. Garrafeira
  2. Ingredientes

Proespuma Frio Sosa 700Gr

Ref: GRFING000164

Marca

Sosa

Categoria de produto

Texturante

22,65€

.
Código Promocional:

Disponível

Indisponível

Últimas unidades

Descrição

Um agente de aeração em pó para a preparação de espumas frias de longa duração. Para um uso ideal, misture o produto com líquido frio. Adequado para usar com todos os líquidos, é resistente ao calor e é congelável. Pode utilizar este produto para espumas de sifão frio, outras espumas e ares.

Sugestões

ESPUMA DE CACAU & LICOR

INGREDIENTES:
100g Nibs de Cacau | 420g Leite | 80g Açúcar Superfino | 25g Proespuma Frio Sosa | 10g Licor de Chocolate

PREPARAÇÃO:
1.Aqueça a lume baixo o cacau (aprox. 10 min)
2.Aqueça o leite e adicione ao cacau (ainda quente)
3.Deixe atuar (aprox. 10 min) e coe
4.Adicione a proespuma e o açúcar à infusão e misture tudo num liquidificador
5.Deixe esfriar e adicione o licor
6.Coloque a mistura num sifão e sirva.

Caracteristicas

Categoria/Tipo

TEXTURANTE

Capacidade

700Gr
Proespuma Frio Sosa 700Gr
  • Proespuma Frio Sosa 700Gr