Raicilla e Sotol

Raicilla La Venenosa Tabernas 70Cl 43,6%

Ref: GRFTEQ000244

Região

País de Origem

Teor alcoólico

Marca

Castas

Categoria de produto

67,50€

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Descrição

A Raicilla La Venenosa Tabernasé uma verdadeira joia da destilação artesanal mexicana. Produzida em pequena escala numa taberna tradicional nas montanhas de Jalisco, esta raicilla ancestral é feita a partir do Agave Maximiliana, colhidas a grande altitude e destiladas com métodos que remontam a mais de 500 anos.

Ao contrário da tequila comercial, a raicilla preserva a diversidade de agaves e técnicas utilizadas nas comunidades locais, resultando em expressões únicas e profundamente ligadas ao seu território. Esta edição é da autoria do mestre taberneiro Don Arturo Campos, um verdadeiro guardião da tradição.

Nota de Prova

Aroma: Casca de laranja fresca, orégãos secos e maçã verde, com um toque herbáceo e vibrante.

Paladar: Envolvente e especiado, com notas de canela, especiarias resinosas e um leve toque de erva-príncipe (lemongrass) que aporta frescura e elegância.

Final: Suave, equilibrado e aromático, revelando camadas subtis e complexas típicas de uma produção artesanal ancestral.

Sugestões

Ideal para beber puro, apreciando toda a sua complexidade, ou em cocktails artesanais como o Mezcal Negroni, Paloma ou Margarita defumado, onde revela seu caráter único e envolvente.

Caracteristicas

Categoria/Tipo

RAICILLA

Capacidade

70Cl

Teor Alcoólico

43,6%

Castas

AGAVE MAXIMILIANA

Páis de Origem

México

Região

Jalisco

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