Sake Kyo No Haru 72Cl 17%

Ref: GRFSAK000063

Região

Kyoto

País de Origem

Japão

Produtor

Mukai Shuzo Ine

Teor alcoólico

17%

Marca

Mukai Shuzo Ine

Categoria de produto

Junmai

54,30€

.
Código Promocional:

Disponível

Indisponível

Últimas unidades

Descrição

O Kyo no Haru Nigori, produzido pela Mukai Shuzo, é um sake turvo de carácter distinto, elaborado com arroz Yamada Nishiki. A sua textura rica e a acidez vibrante equilibram um perfil seco e complexo, enquanto a presença de sedimentos lhe confere uma aparência opaca e uma experiência de degustação singular. Produzido sem pasteurização, sem diluição e sem filtragem a carvão, preserva a expressividade do processo de elaboração. Com uma taxa de polimento do arroz de 67% e um teor alcoólico de 17,5%, é uma escolha versátil, para apreciar fresco ou ligeiramente aquecido.

Nota de Prova

Cor: Turvo, de aspeto opaco, característico de um sake nigori.

Paladar: Seco e complexo, com acidez vibrante e textura rica, num conjunto equilibrado.

Sugestões

Pode ser apreciado fresco ou ligeiramente aquecido, consoante a preferência. Acompanha bem pratos da cozinha japonesa, como sushi, sashimi, tempura e preparações com sabores umami, bem como pratos de peixe e marisco.

Caracteristicas

Categoria/Tipo

JUNMAI ,NIGORI

Capacidade

72Cl

Teor Alcoólico

17%

Páis de Origem

Japão

Região

Kyoto

Produtor

Mukai Shuzo Ine
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Produtos

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