Worm Up é um sal de gusano artesanal mexicano, produzido de forma tradicional a partir de ingredientes naturais e locais: larvas de maguey tostadas a lenha, uma mistura de três variedades de malaguetas (chiles) e sal marinho da costa do Pacífico. Cada lote é feito à mão, segundo os métodos ancestrais das comunidades do estado de Colima, numa homenagem viva à cultura mezcalera.
O resultado é um condimento intenso, rico em umami, com um equilíbrio perfeito entre o fumo da larva tostada, o calor das malaguetas e o sabor salino natural — pensado para realçar sabores, despertar os sentidos e transformar experiências simples em momentos memoráveis.
O resultado é um condimento intenso, rico em umami, com um equilíbrio perfeito entre o fumo da larva tostada, o calor das malaguetas e o sabor salino natural — pensado para realçar sabores, despertar os sentidos e transformar experiências simples em momentos memoráveis.
