Black Pepper & Basil

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SIMNÃO

É necessário ter a idade mínima legal para o consumo de bebidas alcoólicas estipulada no seu país.

Sotol La Higuera Wheeleri 70Cl 43,5%

Ref: GRFAGV000001

Região

Chihuahua

País de Origem

México

Teor alcoólico

43,5%

Marca

La Higuera Sotol

Castas

Dasylirion Wheeleri

Categoria de produto

Sotol

56,70€

.
Código Promocional:

Disponível

Indisponível

Últimas unidades

Descrição

Descubra a essência do deserto mexicano com o Sotol La Higuera Wheeleri, um destilado artesanal que captura a alma da região de Chihuahua. Produzido a partir de 100% Dasylirion wheeleri — uma planta nativa que cresce nas terras áridas e resistentes do norte do México — este sotol é uma viagem sensorial única.

Cada etapa da produção é um tributo às técnicas ancestrais: as plantas são cozidas em fornos cônicos ao ar livre, moídas manualmente, e fermentadas de forma natural em grandes barris de pinho. O resultado? Um destilado vibrante e cheio de personalidade, com aromas herbais frescos, notas sutis de fumaça e um toque surpreendente de doçura natural, que remete ao abacaxi maduro.

Nota de Prova

Aroma: Apresenta um perfil herbal predominante, com notas de ervas frescas, e um toque sutil de fumaça, reminiscente de um ambiente desértico.

Paladar: O sabor é equilibrado, com notas herbais intensas e um leve toque frutado, lembrando abacaxi maduro. A textura é suave, com uma leve mineralidade que reflete o terroir árido da região.

Final: O retrogosto é seco e persistente, com um leve toque defumado que remete à tradição artesanal do sotol.

Sugestões

Ideal para ser degustado puro, à temperatura ambiente, para apreciar plenamente seus aromas e sabores complexos.

Pode ser utilizado em cocktails clássicos com um toque mexicano, como o Paloma ou o Sotol Sour, substituindo o tequila para uma experiência única.

Combina bem com pratos da culinária mexicana, como tacos de carne assada, ceviche de camarão ou guacamole com nachos.

Caracteristicas

Categoria/Tipo

SOTOL

Capacidade

70Cl

Teor Alcoólico

43,5%

Castas

DASYLIRION WHEELERI

Páis de Origem

México

Região

Chihuahua
Sotol La Higuera Wheeleri 70Cl 43,5%
  • Sotol La Higuera Wheeleri 70Cl 43,5%

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