Gluconolactato Sosa,Textura Gluconolactato,Textura,Sosa,

Esgotado

Últimas unidades

Cores disponíveis

${{colors.image_color.alt}}$ ${{colors.short_name}}$ ${{colors.short_name}}$

Selecione o material

Notificar-me por e-mail

Disponível para clientes registados.

Últimas unidades

Apenas 1 Unidade

${{product.selected_variant.color.image.alt}}$ ${{product.selected_variant.color.image_color.alt}}$ ${{product.selected_variant.color.short_name}}$

Cor

Tamanho

Selecione o tamanho

Desde

{{product.previous_price.value}}€

{{product.price_min.value}}€{{product.price.value}}€{{product.price.value}}€

${{product.selected_variant.color.image.alt}}$ ${{product.selected_variant.color.image_color.alt}}$ ${{product.selected_variant.color.short_name}}$

Cor

Tamanho

Selecione o tamanho

	{{key}}
Corresponde ao tamanho	{{size}}

Gluconato de cálcio e lactato de cálcio. Mistura de dois sais que permitem incorporar cálcio sem adicionar sabor. Ajuda a fornecer cálcio suficiente a um líquido para que este reaja com o alginato e possa ser esferificado.

Propriedades: Enriquecimento de cálcio.

Modo de usar: Incorporar na mistura que quer enriquecer.

Aplicação: Misturas para esferificação reversa pobres em cálcio.

Observações: Totalmente insípido.

Processamento: Esferificação reversa.

Dosagem: 20g/kg