Vinho Branco Caracol Dos Profetas 2024 75Cl 12%

Ref: GRFVNB001092

Região

Madeira

País de Origem

Portugal

Produtor

Companhia De Vinhos Dos Profetas E Dos Vilões

Teor alcoólico

Marca

Castas

Enólogo

Categoria de produto

25,80€

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Descrição

Caracol dos Profetas é um vinho raro da ilha de Porto Santo, nascido de vinhas velhas conduzidas rente ao chão e protegidas da maresia por muros de pedra e canas. Feito da enigmática casta Caracol — quase gémea do Listrão e carregada de histórias seculares — este branco revela frescura atlântica, mineralidade única e a persistência de quem cultiva menos de 14 hectares de tradição.

Nota de Prova

Cor amarelo pálido aberto. Nariz intenso, fresco, notas florais, combinadas com perfis de iodo e pólvora. Ataque fresco, crocante e com ótima frescura e acidez.

Sugestões

Excelente para pratos em frescura, ceviches, carpacios, ostras, ameijoas, peixes branco de grelha. Conservar a 6-8ºC para ser bebido a 10ºC.

Caracteristicas

Categoria/Tipo

VINHO BRANCO

Capacidade

75Cl

Teor Alcoólico

12%