Black Pepper & Basil

CONFIRMAÇÃO DA IDADE

TEM IDADE LEGAL PARA CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS?

SIMNÃO

É necessário ter a idade mínima legal para o consumo de bebidas alcoólicas estipulada no seu país.

Vinho Do Porto Kopke Reserve Ruby 75Cl

Ref: GRFPRT000303

Região

Douro

País de Origem

Portugal

Produtor

Kopke

Teor alcoólico

19,5%

Marca

Kopke

Castas

Tinta Roriz,  Touriga Nacional,  Touriga Franca 

Enólogo

Carlos Alves

Categoria de produto

Porto Ruby

13,35€

.
Código Promocional:

Disponível

Indisponível

Últimas unidades

Descrição

Saborear História com a mais antiga casa de Vinho do Porto

Todo o vinho conta uma história. O Porto Reserva Kopke, no entanto, contam uma história única. Produzido com castas tradicionais do Douro, com predominância de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, as uvas são colhidas à mão no seu ponto ótimo, da vinha que está disposta ao longo das encostas em patamares horizontais. Mais recentemente aparecem as vinhas plantadas segundo as linhas de maior declive do terreno, designadas “Vinha ao Alto”.

As uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificadas segundo um processo que assenta numa cuidada maceração com extração de cor, taninos e aromas das películas, complementado por permanentes remontagens durante a fermentação. Esta decorre em cubas de inox, a uma temperatura controlada entre os 28- 30ºC, até atingir o grau Baumé desejado. Nesta fase, procede-se à adição da aguardente vínica (benefício), dando origem a um vinho fortificado.

Nota de Prova

COR: Intensa cor granada com laivo violeta.

AROMA: Nariz elegante e sedutor, dominado pela força dos frutos vermelhos a lembrar compotas.

PALADAR: Na boca, é equilibrado, intenso e de boa estrutura, deixando sobressair a

Sugestões

Absolutamente delicioso com cheesecakes, panacota com calda de amora, trufas de chocolate e queijos de média intensidade, tipo camembert.

Servir a uma temperatura entre 12 e 14ºC.

Deve ser armazenado num local fresco e seco, ao abrigo da luz

Caracteristicas

Categoria/Tipo

PORTO RUBY

Capacidade

75Cl

Teor Alcoólico

19,5%

Castas

TOURIGA NACIONAL,TOURIGA FRANCA,TINTA RORIZ

Páis de Origem

Portugal

Região

Douro

Produtor

Kopke

Enólogo

CARLOS ALVES
Vinho Do Porto Kopke Reserve Ruby 75Cl
  • Vinho Do Porto Kopke Reserve Ruby 75Cl

Comparador ({{comparator.length}}/3)