O mosto, sem prensagem, da casta Baga, plantada no solo argilo-calcário da Vinha da Panasqueira, criou este branco de uva tinta. O solo imprime-lhe o carácter mineral (fumado), a maturação da uva, a sua delicadeza e aroma a framboesa.
Vinho Espumante Luis Pato Informal 2015 75Cl 12,5%
Ref: GRFESP000288
Região
BairradaPaís de Origem
PortugalProdutor
Luís PatoTeor alcoólico
12,5%Marca
Luís PatoCastas
BagaEnólogo
Luís PatoCategoria de produto
Espumante Bruto15,00€
Disponível
Indisponível
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Nota de Prova
De cor cereja brilhante, apresenta uma bolha fina e persistente. No nariz, revela aromas intensos de frutos vermelhos frescos, como morango e framboesa, aliados a um toque floral delicado. Na boca, é fresco, leve e elegante, com acidez equilibrada que rea
Sugestões
Ideal como aperitivo, este espumante combina na perfeição com entradas leves, saladas frescas, mariscos e sushi. A sua frescura e leveza também o tornam excelente para acompanhar pratos de peixe grelhado, cozinha mediterrânica ou simplesmente para brindar
Caracteristicas
Categoria/Tipo
ESPUMANTE BRUTO
Capacidade
75Cl
Teor Alcoólico
12,5%
Castas
BAGA
Páis de Origem
Portugal
Região
Bairrada
Produtor
Luís Pato
Enólogo
LUÍS PATO
Ano
2015
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