O Carcavelos, de tradição antiga (séc.XIV) ganhou reconhecimento internacional como Marquês de Pombal, que produzia este vinho na sua quinta em Oeiras (séc.XVIII). Feito a partir das castas Arinto, Galego Dourado e Ratinho, plantadas em solos mediterrâneos vermelho-calcário, com temperaturas amenas e ventos de norte.
É um vinho fortificado que apresenta cor amarelo dourado, nariz compelxo, dominado pela presença de frutos secos, mel e especiarias. Extremamente rico no paladar, com final persistente. É envelhecido em barricas de carvalho Português e Francês por um período médio de 15 anos.
É um vinho fortificado que apresenta cor amarelo dourado, nariz compelxo, dominado pela presença de frutos secos, mel e especiarias. Extremamente rico no paladar, com final persistente. É envelhecido em barricas de carvalho Português e Francês por um período médio de 15 anos.
