Vinho Tinto Anselmo Mendes Pardusco Private 2022 75Cl 12,5%

Ref: GRFVNT001158

Região

Vinho Verde

País de Origem

Portugal

Produtor

Anselmo Mendes Vinhos

Teor alcoólico

Marca

Castas

Enólogo

Categoria de produto

25,50€

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Descrição

O Pardusco Private é um tinto elegante e distinto, criado por Anselmo Mendes, reconhecido pela sua abordagem inovadora na região dos Vinhos Verdes. Produzido a partir da casta Alvarelhão (Brancelho), este vinho traduz na perfeição a tradição e o carácter autêntico da sub-região de Monção e Melgaço.

Após fermentação em inox, estagiou até 24 meses em barricas usadas de carvalho francês, o que lhe confere complexidade, suavidade e uma notável longevidade.

Nota de Prova

Cor: Rubi aberta, típica da casta.

Aroma: Intenso em frutos vermelhos frescos (morango, cereja), com delicados toques de cedro, especiarias, couro e tabaco.

Paladar: Seco, com acidez viva, textura sedosa e uma mineralidade marcante que lhe garante frescura e elegância em boca.

Sugestões

Ideal para pratos de intensidade média a alta, como borrego assado com especiarias, lombo de porco assado com legumes, arroz de lampreia e pratos de caça e enchidos tradicionais.

Servir entre 14 ºC e 16 ºC.

Caracteristicas

Categoria/Tipo

VINHO TINTO

Capacidade

75Cl

Teor Alcoólico