Vinho Tinto Quinta Do Monte Xisto 2019 150Cl 13,5%

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Descrição

Na Quinta do Monte Xisto os dois primeiros meses do ano foram muito secos. Em Março a chuva veio em força continuando mais moderada em Abril e Maio, intensificando-se novamente em Junho, o que permitiu repor os níveis de água no solo. Foi um ano bastante equilibrado, permitindo um bom desenvolvimento da vinha. A vindima teve início a 7 de Setembro. As uvas foram vindimadas manualmente e transportadas para a adega (situada em Vila Nova de Foz Côa, Douro) em caixas de 20kg. Foram vinificadas em lagares com pisa a pé.

Nota de Prova

Sedutor como sempre! Cor intensa rubi, aproximamos o nariz ao copo e o aroma vai-se descobrindo pouco a pouco. Primeiro sobressaem a esteva, o zimbro, progredindo para um universo de frescura condimentado por ervas aromáticas. Mostra-se então vivo e cheio de fruta.
Na boca ataca com volume, uma esfera macia envolta por taninos suaves desliza para um final longo e fresco. Rendemo-nos ao seu charme e enchemos novamente o copo…

Caracteristicas

Categoria/Tipo

Vinho Tinto

Capacidade

1,5Lt

Teor Alcoólico

13,5%

País de origem

Portugal

Região

Douro

Produtor