Vinho Tinto Vibeyard Palhete 2024 75Cl 12%

Ref: GRFVNT001225

Região

Fátima

País de Origem

Portugal

Teor alcoólico

12%

Categoria de produto

Vinho Tinto

14,00€

.
Código Promocional:

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Indisponível

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Descrição

Vibeyard Palhete é um vinho tinto diferente, irreverente e cheio de personalidade, inspirado nos antigos vinhos “palhetes” produzidos em Portugal desde a Idade Média. Neste estilo histórico, uvas brancas e tintas fermentam juntas — uma técnica usada pelos monges cistercienses no século XII — criando um vinho leve, vibrante e extremamente gastronómico.

Produzido a partir de uvas biológicas Fernão Pires (branca) e Trincadeira (tinta), vindimadas manualmente para preservar a frescura natural da fruta. Parte do vinho fermenta em antigas ânforas de barro revestidas com resina de pinheiro, enquanto a restante fermentação decorre em cubas de inox. Após 2 a 3 meses, os lotes são unidos e o vinho estabiliza naturalmente, sem filtração nem colagem, respeitando ao máximo a expressão natural da uva e do terroir.

Um vinho autêntico e contemporâneo, perfeito para quem procura vinhos naturais, vinhos de baixa intervenção e estilos originais.

Nota de Prova

Cor: Ruby claro com reflexos abertos, típico do estilo palhete.

Aroma: Fresco e expressivo, com notas de fruta de caroço e frutos vermelhos delicados.

Paladar: Leve, equilibrado e cheio de carácter, com textura macia,

Sugestões

Excelente com petiscos, tábuas de queijos e enchidos, cozinha mediterrânica, pratos vegetarianos ou refeições descontraídas entre amigos.

Temperatura de serviço: 14–16ºC.

Caracteristicas

Categoria/Tipo

VINHO TINTO,VINHO BIOLÓGICO

Capacidade

75Cl

Teor Alcoólico

12%

Castas

FERNÃO PIRES,TRINCADEIRA

Páis de Origem

Portugal

Região

Fátima

Enólogo

FERNANDO MOURA,ANDRÉ PALMA

Ano

2023
Vinho Tinto Vibeyard Palhete 2024 75Cl 12%
Vinho Tinto Vibeyard Palhete 2024 75Cl 12%
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